Yoğurdu ilk hangi ülke buldu? Tarih. Yoğurdu ilk kimin ve nasıl yaptığına dair kesin bir bilgi olmasa da, ilk olarak MÖ 5.000 ile 4.000 yılları arasında Mezopotamya’da yapıldığına inanılıyor. Antik Hint kaynaklarında yoğurt ve bal karışımı “tanrıların yemeği” olarak anılır. Yoğurt patenti kime ait? REKLAM. Yoğurt kelimesi bugünkü anlamıyla 11. yüzyılda Kaşgarlı Mahmut’un 1073-1077 yılları arasında yazdığı “Divan-ı Lügat-ı Türk” adlı eserinde ve 1069-1070 yılları arasında Balasagunlu Yusuf Hacib’in yazdığı “Kutatgu Bilig” adlı eserinde kullanılmıştır. Yoğurdun anavatanı neresidir? Tarihsel araştırmalar, Orta Asya’daki bu göçebe toplumların Neolitik dönemin başlarında süt sağımına ek olarak yoğurt üretimini keşfettiğini göstermektedir. Yaz sıcaklıklarının 40 °C’ye…
Yorum Bırak